だだちゃ豆おかき関連商品
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本場鶴岡産だだちゃ豆100％使用 鶴岡産だだちゃ豆を使ったお土産品に「おかき」が登場！ サクッとした歯ごたえで塩味のきいたおかきは、噛むほどにだだちゃ豆の旨味がにじみ出てきます。 初めは、軽い口当たりのサクサク塩味おかき。だんだんと噛むほどにだだちゃ豆の香りがにじみ出てきます。 人にあげるより、自分で食べたい一品です！！ 【だだちゃ豆の由来】 「だだちゃ豆」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。 その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日ははどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていた事から、いつからかだだちゃ豆とよばれるようになったといわれています。枝豆のお父さん、まさに枝豆の王様、それがだだちゃ豆です。 「長く噛むほどに、だんだん別のうまみが舌の上に生まれ、変転していく美味が楽しませてくれる」と食通も絶賛。 【原 材 料】 もち米、だだちゃ豆(えだ豆)、植物油脂(レシチン(大豆由来)を含む)、食塩、酵母エキス、 (原材料の一部に大豆を含む) 【内 容 量】 ８袋入 【発送形態】 常温便 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 【賞味期限】 ２月１５日 630円 |
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おかきの名門 匠堂本舗 まぼろしの枝豆！鶴岡産だだちゃ豆使用『だだちゃ豆おかき』 |