アンコウ鍋+レシピ関連商品
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メチャおいし〜 ≪あんこう鍋レシピ≫ 【用意するもの】※約3〜4人前程度です。 あんこう切り身1パック(約500g)・水約1200cc・味噌約100〜120g・顆粒だし(少々)醤油、お酒、みりん(少々)しょうが(お好みで)・野菜、(大根、白菜・春菊・椎茸・ねぎなど)・豆腐・うどんやご飯など・土鍋 (1)あんこうの切り身を袋に入ったまま流水解凍、30分〜1時間程度で完全に解凍するまで行います。 (2)あんこうの切り身を沸騰したお湯で湯引きをする(約20秒程度で身の表面が白くなる程度) (3)土鍋に水約1200ccを加え、味噌、顆粒だし、みりん、お酒、醤油などで味を整える。(味噌はお好みで約100〜120g少し濃い目に味付けをしたほうがGood!) (4)おろし生姜を加えるとあんこう独特の臭みが消えます。 (5)お好みの野菜や豆腐と湯引きしたあんこうの身を鍋にいれ火にかけます。アクはまめに取ってくださいね。 品名:あんこう鍋セット 原材料名:あんこう 産地:国産 内容量:500g(身:250g+あら:250g) 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 860円 |
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とれたて未冷凍は別格の美味しさ! あんこうといえば、美味しいあんこう鍋。数あるお鍋の具材の中でも、とれたて未冷凍のあんこうは別格でしょう。「あんこう」と「フグ」がよく並び称されますが、内臓の隅々まで味わうのなら、フグと言えどもあんこうにはかないません。フワっとした白身と、ジューシーなエキスがかんだ瞬間に広がって、至福の時間が流れますよ。かんたんおいしいレシピつき! ◆原産地:山陰沖産 ◆内容量:さばき済み約600g ◆賞味期限:約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫 ※生ものですので、商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。 ◆着日指定:不可 ◆配送方法:冷蔵便 ◆ギフト対応:可能 ※送料無料商品につきましても、北海道及び沖縄、その他の離島へのお届けは1個口につき別途600円の送料を頂戴しております。あらかじめご了承くださいませ。 ymy01 2,980円 |
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とれたて未冷凍は別格の美味しさ! あんこうといえば、美味しいあんこう鍋。数あるお鍋の具材の中でも、とれたて未冷凍のあんこうは別格でしょう。「あんこう」と「フグ」がよく並び称されますが、内臓の隅々まで味わうのなら、フグと言えどもあんこうにはかないません。フワっとした白身と、ジューシーなエキスがかんだ瞬間に広がって、至福の時間が流れますよ。かんたんおいしいレシピつき! ◆原産地:山陰沖産 ◆内容量:さばき済み約1.2kg ◆賞味期限:約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫 ※生ものですので、商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。 ◆着日指定:不可 ◆配送方法:冷蔵便 ◆ギフト対応:可能 ※送料無料商品につきましても、北海道及び沖縄、その他の離島へのお届けは1個口につき別途600円の送料を頂戴しております。あらかじめご了承くださいませ。 ymy01 4,980円 |
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JAPAN水産 あんこう鍋セット |
